วันที่ 15 ธันวาคม 2565 นายธีรุตม์ ศุภวิบูลย์ผล รองผู้ว่าราชการจังหวัดยะลา เป็นประธานในพิธีเปิด กิจกรรมเสริมสร้างประสบการณ์ตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อขับเคลื่อนโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียนตามแนวพระราชดำริ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยนายกัสมัน ยะมาแล เกษตรจังหวัดยะลา เป็นผู้กล่าวรายงาน พร้อมด้วยหัวหน้ากลุ่ม หัวหน้าส่วนราชการ เข้าร่วมพิธี ซึ่งจังหวัดยะลากำหนดให้การขับเคลื่อนกิจกรรมตามแนวพระราชดำริ เป็นภารกิจอันดับแรก รวมทั้งนโยบายกำหนดให้ เด็กและเยาวชน จะต้องได้รับการพัฒนาให้มีสุขภาพและชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น โดยมอบหมายให้สำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา เป็นผู้ดำเนินการจัดอบรมครู นักเรียน ในกิจกรรมดังกล่าว มีโรงเรียนที่ตอบรับเข้าร่วมโครงการ จำนวน 205 โรงเรียน จาก 8 อำเภอ โดยแบ่งการอบรมเป็นจำนวน 8 รุ่นๆ ละ 1 วัน ระหว่างวันที่ 13 – 16 และวันที่ 19 – 22 ธันวาคม 2565 ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรยะลา อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา กิจกรรมในการเรียนรู้ ประกอบด้วยฐานการเรียนรู้ จำนวน 6 ฐาน ได้แก่ 1) หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและการทำบัญชี 2) กระบวนการกลุ่มยุวเกษตรกร 3) การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ 4) การเตรียมวัสดุปลูกและการเพาะต้นกล้า 5) การผลิตสารชีวภัณฑ์ (เชื้อราไตรโคเดอร์มา) และ 6) การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร (สลัดโรล)เพื่อให้นักเรียนและครูมีความรู้ ทักษะด้านการเกษตร และด้านโภชนาการ สามารถนำความรู้ไปใช้ในการผลิตอาหารกลางวัน ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สะอาด และปลอดภัยไว้บริโภค โดยใช้ผลผลิตการเกษตรที่ผลิตขึ้นภายในโรงเรียน
Leave a Reply