เกษตรยะลา จัดอบรมส่งเสริมการแปรรูปมังคุดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์

     ระหว่างวันที่ 16 – 19 มิถุนายน 2568 นายกัสมัน ยะมาแล เกษตรจังหวัดยะลา มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร จัดอบรมส่งเสริมการแปรรูปมังคุดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ภายใต้โครงการพัฒนาไม้ผลที่มีศักยภาพในกลุ่มจังหวัดภาคใต้ชายแดนสู่เกษตรมูลค่าสูง กิจกรรมที่ 3 การพัฒนาศักยภาพการผลิต การแปรรูป และการบริหารจัดการผลผลิตมังคุดใฟ้ได้มาตรฐานตลอดห่วงโซ่การผลิต เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถนำมังคุดในพื้นที่ไปแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าเป็นผลิตภัณต์อื่นๆได้ โดยมีผศ.รอมลี เจะดอเลาะ อาจารย์สาขาเทคโนโลยีการอาหาร เป็นวิยากรในครั้งนี้ ซึ่งกำหนดจัดจำนวน 4 รุ่นๆละ 25 ราย รวมทั้งสิ้น 100 ราย ณ อาคาร 3 มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา อำเภอเมือง จังหวัดยะลา