เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2569 นางวีระ สมศิริ เกษตรจังหวัดยะลา พร้อมด้วยนายอารีฟ มหัศนียนนท์ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต นางสาวปุณญิสา เซ่งซิ้ว หัวหน้ากลุ่มอารักขาพืช นางสาวอาภรณ์ รัตนพิบูลย์ เกษตรอำเภอเบตง และเจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต ร่วมประชุมหารือแนวทางการพัฒนากาแฟโรบัสต้าเบตง กับหน่วยงานภาคีทั้งภาครัฐและภาคประชาชนที่เกี่ยวข้อง ณ ที่ทำการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโกโก้และกาแฟเบตง หมู่ที่ 1 ตำบลยะรม อำเภอเบตง จังหวัดยะลา
การหารือครั้งนี้มีผู้แทนจากสำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) ชมรมเพื่อกาแฟชายแดนใต้ และวิสาหกิจชุมชนโกโก้และกาแฟเบตง ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและเสนอแนวทางการพัฒนากาแฟโรบัสต้าเบตงอย่างเป็นระบบ ครอบคลุมตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ ภายใต้โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกและแปรรูปกาแฟโรบัสต้าคุณภาพสูง เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากตามศักยภาพพื้นที่จังหวัดยะลา ซึ่งมีมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลาเป็นหน่วยงานรับผิดชอบ
ทั้งนี้ อุตสาหกรรมกาแฟโลกมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ราคากาแฟอะราบิกาและโรบัสต้าปรับตัวสูงขึ้น จากปัจจัยด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งผลให้กาแฟคุณภาพมีโอกาสทางการตลาดเพิ่มมากขึ้น สำหรับประเทศไทย อุตสาหกรรมกาแฟมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยภาคใต้ถือเป็นแหล่งผลิตกาแฟโรบัสต้าที่มีศักยภาพ โดยเฉพาะพื้นที่จังหวัดยะลา ซึ่งมีสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสมต่อการผลิตกาแฟคุณภาพ
อย่างไรก็ตาม เกษตรกรในพื้นที่ยังมีข้อจำกัดด้านองค์ความรู้ เทคโนโลยีการผลิต และกระบวนการแปรรูป โครงการดังกล่าวจึงมุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่เหมาะสม เพื่อยกระดับคุณภาพผลผลิต เพิ่มมูลค่ากาแฟ และสร้างความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจฐานราก โดยให้ความสำคัญกับการรับฟังปัญหา อุปสรรค และความต้องการของเกษตรกรและผู้ประกอบการในพื้นที่ เพื่อนำไปกำหนดแนวทางการส่งเสริมที่สอดคล้องกับบริบทและศักยภาพของพื้นที่
จากการหารือ มีประเด็นสำคัญ ได้แก่ การส่งเสริมองค์ความรู้และพัฒนาทักษะให้แก่เกษตรกร การสนับสนุนเทคโนโลยีที่เหมาะสมสำหรับการผลิตและการจัดการสวนกาแฟ การพัฒนากระบวนการแปรรูป ตลอดจนการยกระดับคุณภาพกาแฟโรบัสต้าเบตงให้มีมาตรฐานและมีอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น เพื่อเพิ่มศักยภาพในการผลิตและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิตกาแฟในพื้นที่
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังให้ความสำคัญกับการสร้างความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ สถาบันการศึกษา เกษตรกร และผู้ประกอบการตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่การเพาะปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว การแปรรูป ไปจนถึงการตลาด เพื่อร่วมกันพัฒนากาแฟโรบัสต้าเบตงให้มีคุณภาพ มีมาตรฐาน และเป็นที่รู้จักในวงกว้าง
การดำเนินงานดังกล่าวนับเป็นอีกหนึ่งแนวทางสำคัญในการยกระดับกาแฟโรบัสต้าเบตงให้เป็นสินค้าเกษตรที่มีศักยภาพ สร้างอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น เพิ่มมูลค่าผลผลิต และเปิดโอกาสทางการตลาดให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการ พร้อมทั้งส่งเสริมการสร้างอาชีพและรายได้ให้แก่ประชาชนในพื้นที่จังหวัดยะลาอย่างมั่นคงและยั่งยืน
